El
bambú es, junto con el arroz, una de las plantas que más ha influido en la
Historia de China y en Oriente en general. Por sus características, se le ha
dado múltiples usos, desde la construcción de la primera carretilla o las
primeras maquetas de avión, hasta valer como instrumento para crear
manifestaciones artísticas.
Hace
2000 años, el cultivo de bambú generaba pingües beneficios. Desde entonces,
esta planta ha estado presente en muchas y muy diversas facetas de la vida en
China. De hecho, los documentos oficiales se escribían en tiras de bambú (Jian) desde tiempos antiguos, práctica
que perduró hasta que se inventaron los libros de seda. Afortunadamente, los
eruditos locales de hoy en día son capaces de leer e interpretar su prehistoria
a través de los Jian descubiertos por
los arqueólogos.
Con
la llegada del Budismo apareció el primer escrito sobre esta planta;
concretamente fue el monje Zan Ning quien escribió el Manual del brote de bambú, donde incluyó descripciones detalladas y
recetas de 98 brotes distintos.
Una
muestra más de su versatilidad como recurso, llegó a través de la música.
Cuando el legendario Huang DI Nei Jing le ordenó al músico cortesano Ling Lun
que sentara las bases de la música china, éste también recurrió al bambú. Con
12 cañas de diferentes longitudes logró reproducir fielmente distintas notas
musicales.
Como
no, del bambú también se encontró su aplicación terapéutica, de modo que la
Medicina Tradicional China lo contempla como una materia medicinal.
Concretamente la MTC usa dos especies, las conocidas en pinyin como Dan Zhu Ye
y Zhu Ru; la primera, con efectos drenantes de los patógenos Calor y Fuego y la
segunda, como antitusiva y eliminadora de Tan-Calor.
Otras
aplicaciones son o han sido: la fabricación de sombreros, redes de pesca,
cestas, andamios, papel y plumas, medidores de grano, copas, cucharones,
palillos y pipas, entre muchas más.
Fuentes: 50 Plantas que han cambiado el curso de la historia.
Materia Médica, FEMTC
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